Зараз дуже багато пишуть і говорять про користь для здоров’я людини амінокислот. І не напрасано! Амінокислоти — натуральні засоби, що поліпшують самопочуття по різним аспектам через благотворного впливу на ті чи інші органи і системи. Вельми популярний в наші дні гліцин. Його навіть можна придбати в аптеці у вигляді таблеток, до того ж — без рецепта.

Загальна інформація про з’єднання

Гліцин вперше отримали в 1820 році з желатину. З’єднання відноситься до найпростіших замінним алифатическим амінокислотам. На відміну від багатьох інших білкових «цеглинок» він не має оптичних ізомерів. Найменування амінокислоти походить від давньогрецького слова «glycys», що означає «солодкий». У ньому міститься пряма вказівка ​​на смак органічної речовини. У хімії гліцин інакше називають ще аміноетановой або аминоуксусной кислотою. У харчовій промисловості він відомий під абревіатурою Е640. Дана амінокислота синтезується в організмі людини, а саме — в печінці. Сировиною для її виробництва служать треонин і серин — теж амінокислоти. Певна кількість речовини зосереджено також в м’язової та сполучної тканини, в шкірних покривах.

Дія на організм

Яка ж користь гліцину для організму? Перш за все, для здобуття спокою. Гліцин є натрапив, а тому його часто прописують лікарі своїм пацієнтам, що живуть в стані стресу, що мучаться від нервових розладів і безсоння. З усіма цими недугами органічна речовина справляється просто чудово.

Вельми корисний гліцин і людям, що займаються інтелектуальною працею. Його нерідко приймають під час напруженого навчання школярі і студенти. Все тому, що гліцин стимулюють роботу головного мозку, покращує пам’ять. Ще він надає допомогу у відновленні організму після інсульту. Втім, даної речовини під силу і зовсім запобігти закупорку судин: досить лише приймати його регулярно в профілактичних цілях. А якщо є високий ризик виникнення цього захворювання, то не завадить вжити ударну дозу препарату.

Гліцин послужить добру службу гіпертонікам. Він розширює капіляри і тим самим змушує артеріальний тиск прийти в норму. За рахунок цієї амінокислоти ви забудете про слабкість, швидку стомлюваність, адже гліцин дарує бадьорість, гарний настрій, підвищує працездатність, забезпечує приплив енергії.

Всі перераховані вище властивості гліцин проявляє, якщо прийняти його шляхом безпосереднього розсмоктування. Однак якщо ви просто проковтнути капсулу, запивши склянкою води, отримаєте дещо інші, хоча і не менш позитивні ефекти: поліпшення функції печінки; утворення ферментів, що розщеплюють надходять в шлунок жири; нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту і, власне, травлення; вирівнювання кислотно-лужного балансу.

Гліцин важливий для тих, хто хоче якомога довше виглядати молодими і красивими, оскільки має антиоксидантні властивості і уповільнює процес старіння. Але це ще не все: гліцин робить шкіру більш пружною, еластичною, допомагає відновлюватися пошкодженим тканинам.

З’єднання бере участь у багатьох обмінних реакціях організму: в адсорбції кальцію, в синтезі деяких гормонів, в активізації імунної системи. Він регулює рівень в крові цукру, а тому корисний діабетикам. Амінокислота грає певну роль у протидії анемії. Її повинні взяти на озброєння чоловіки, які мають проблеми з простатою, і всі, хто хоче захистити себе від можливого виникнення онкологічних захворювань. Як лікувального препарату гліцин застосовують при наркоманії, шизофренії, епілепсії.

норма речовини

Якщо ви хоч раз брали аптечний гліцин, то знаєте, які дози амінокислоти показано пити в інструкції до препарату. Зарубіжна виробники, чиї біодобавки з гліцином легко придбати в інтернет-магазинах товарів для здоров’я, в цьому плані більш щедрі: 1 капсула такого БАДа містить зазвичай 500-1000 мг сполуки. Але, виявляється, і цього мало людському організму. Для задоволення добової потреби в даній амінокислоті ми повинні щодня одержувати від 10 до 13 г гліцину. При цьому наше тіло синтезує всього близько 3 г аминоуксусной кислоти на добу.

Така позиція вчених, згідно же офіційним медичним джерел, здоровим дорослим людям слід вживати щодоби по 0,3 г органічної речовини. При важких фізичних або розумових навантаженнях, при постійних і сильних стресах, проблемах в роботі нервової системи і з судинами цю норму слід підвищити до 0,8 г гліцину в день. Шалені і вагітні жінки, особи з гіпотонією перед прийомом препарату повинні проконсультуватися з лікарем.

Надлишок і недолік

Амінооцтова кислота в ідеалі повинна завжди перебувати в організмі в достатній кількості. Але якщо ця умова не дотримується, починаються проблеми зі здоров’ям. Недолік гліцину проявляється в підвищеній дратівливості, нервозності, емоційному збудженні, в депресивному синдромі, постійну слабкість, тремтіння в кінцівках і лихоманці. Надлишок гліцину в тканинах тіла рідко діагностують, оскільки гліцин — нетоксичний з’єднання, а надлишки швидко покидають організм. Він може трапиться при передозуванні амінокислоти у вигляді аптечного препарату або БАДа. В цьому випадку реально стати жертвою шлункового розладу, почастішання пульсу, нудоти і блювоти, задишки; появи алергічної реакції в формі свербежу, висипу, набряків слизових в ротовій порожнині.

Кращі джерела

Найкраще отримувати гліцин природним шляхом, тобто з продуктами.

В першу чергу зверніть увагу на джерела гліцину тваринного походження. Гліцин міститься в пристойних обсягах в м’ясному холодець, в рибному холодці. Трохи менше гліцину в кисломолочних продуктах: сирах, кефірі, ряжанка, йогурт. Гідними тваринами джерелами гліцину є також м’ясо кролика, телячий і свинячий мову, м’ясо індички, качки.

Серед рослинних продуктів похвалитися великою кількістю гліцину в складі можуть бобові культури (квасоля, сочевиця, соя), гречана крупа, насіння кунжуту, гарбуза і соняшника, горіхи (фундук, мигдаль, волоський горіх), арахіс. Шпинат, авокадо, імбир, базилік, фенхель, навіть звичайна картопля — все це — джерела гліцину.

Вибір амінокислоти у вигляді БАДів в російських аптеках набагато скромніший, чим асортимент натуральних продуктів. Про найпоширенішою ви напевно знаєте — це таблетки від «Біотики» або «Мосхімфармпрепарати» по 100 г кожна, 50 штук в упаковці. Така ж дозування амінокислоти міститься в гліцин, виробником якого є компанія «фармгрупп». Більше білкового з’єднання — 300 мг — в препараті «Гліцин Форте» від Евалар. Гліцин тут посилений вітамінами групи В. Уже згаданий вище «Фармстандарт» випускає амінокислоту і по 600 мг в таблетці — препарат називається «гліцин Екстра». Ну, а якщо ви хочете придбати дійсно натуральний і дієвий гліцин в формі БАДа, вам допоможуть зарубіжні інтернет-магазини, наприклад Iherb. Там ви знайдете корисну амінокислоту на будь-який гаманець і в будь-якому дозуванні.