Алергічні хвороби у ранньому віці займають на цей день одні з перших місць, частіше виникають хіба що застуди або труднощі стільця. Не рідкісні вони стали і серед дітей, які вигодовуються грудним молоком. Звичайно, багато в чому алергія обумовлена ​​впливом зовнішніх причин, застосуванням медикаментів і різних косметичних і гігієнічних засобів, але нерідко алергія виникає і через те, що мати не дотримується дієти. Тоді алергени з годування мами потрапляють в грудне молоко і потрапляють до дитини, викликаючи у нього висипання на щоках, на шкурі або формуючи інші види алергічних реакцій.

Алергія і алергени

Алергени — це звичайні побутові або харчові речовини, хімічні сполуки, які при попаданні в організм викликають у малюка незвичайну, збочену і надзвичайно сильну реакцію. Алергія, крім того, що може проявитися абсолютно несподівано, і, на здавалося б досить звичайний і безпечний продукт, проявляє досить точні зв’язку зі спадковістю. Тільки ось, справедливості заради, необхідно буде зазначити, що передаватися у спадок може лише схильність до алергії, не завжди саме хвороба буде розвиватися. Якщо ви самі або тато малюка є аллергиком, при цьому не важливо — харчова це алергія або який-небудь інший її вид, можливість розвитку алергії у малюка складе приблизно 30 відсотків. Якщо ж два батька в сім’ї страждають від алергії — можливість прояви алергії у малюка може досягати 70-90%. Щоб запобігти алергії або зробити її прояви найменш сильними, з самого народження малюка, а час від часу і завчасно, ще під час вагітності, жінці потрібно дотримуватися вимогливу дієту.

Ця дієта передбачає усунення з годування з початкового етапу годування грудьми окремих товарів, що викликають харчову алергію у годуючої мами або у батька малюка, також виключають або різко зменшують кількість високо алергенних товарів. Поступово розширювати раціон можна буде лише після досягнення дитиною віку в три і більше місяців, в залежності від ступеня алергенність продукту. Починають з надзвичайно маленьких кількостей продукту, і, приймаючи його, пильно відстежують реакції малюка або прояви вихідних симптомів алергії. У разі прояву навіть легких симптомів — необхідно відмовлятися від прийому даного продукту на досить тривалий час.

Ознаки алергії малюків

Алергія на продукти харчування мами у немовлят може проявлятися в різних варіантах:

— різного роду висипання на поверхні шкіри,

— почервоніння на щічках,

— зудять скоринки на лобі, себорейниє скоринки по межі росту волосків, скоринки в зоні брів,

— походження частого, зеленуватого або рідкого стільця,

— різко виникло занепокоєння у дітей відразу ж після годувань, рясні зригування фонтаном,

— наполегливі прояви попрілостей в області паху,

— поява роздратування навколо ануса, якщо ви вірно і повноцінно проводите зміну підгузників.

Поява подібних симптомів буде приводом, щоб провести детальну консультацію з доктором і виключити інші причини утворення подібних симптомів. Але постійно при виявленні даних проявів призначається дотримання вимогливої ​​гіпоалергенної дієти з докладним веденням особливого, харчового дневнічке, його необхідно вести як мінімум 1-ий місяць годування. Важливо відзначати в ньому конкретно ті продукти, які при прийомі викликають будь-які, навіть малі нехороші реакції дитинку, їх невідкладно треба виключити з раціону хоча б на один-два місяці.

Які продукти небезпечні?

Прояви алергії на годування матусі у самих немовлят можуть викликати в принципі, практично будь-які продукти, все залежить від персональної чутливості малюка до тих чи інших речовин. Однак найбільш часто в ролі алергенів виступають будь-які цитрусові, ясні сорти ягід, магазинні солодощі або шоколадки, коров’яче цілісне молоко і яйце. Нерідко відзначається алергія не на самі продукти, а на хімічні елементи їжі, барвники, консерванти, стабілізатори, що входять до її складу.

Серед товарів в годуванні годує виділено кілька груп харчових продуктів, які володіють різним можливим рівнем алергенність. До продуктів з низьким алергенним потенціалом можна ставитися спокійно, їх можна бути кожен день. Ці продукти зрідка надаватимуть труднощі з боку травної системи немовлят.

До цієї групи товарів відносять:

— кисломолочну продукцію без якихось синтетичних добавок, або без цукру,

— нежирні сорти м’яса або птах (яловичина, свинина, курка, зайчик),

— білосніжні сорти пісної риби,

— хлібці з цілісних злаків,

— городня зелень або овочі білого або зеленуватого кольорів,

— рисова, гречана, перлова або вівсяна крупи,

— рослинне масло або трохи вершкового масла,

— напої з сухофруктів або відвари шипшини,

— плоди або ягоди зеленого або білого кольорів.

До групи середнього алергенного потенціалу відносять:

— житнє і пшеничне, кукурудзяну крупи,

— жирні сорти свинини і баранину,

— плоди жовтуватого і червонуватого кольору (банани, абрикоси, кавуни, персики, журавлина),

— страви з картоплі, бобових, страви з солодким перцем.

До продуктів з високоалергенними якостями зараховуються:

— будь-які види рибної ікри, і будь-які види червоної риби,

— цілісне коров’яче і козяче молоко, будь-які сорти сирів (особливо гострі і з цвіллю),

— курячі яйця і страви з їх,

— копчення, ковбаса і всі види м’ясних делікатесів,

— продукти і страви сімейного і магазинного консервування,

— ясні плоди і овочі, особливо не властиві по сезону (червоний виноград, баклажан, сливи),

— салати з квашеною капустою,

— ясні сорти плодів, цитруси, магазинні йогурти з ясними фруктовими наповнювачами,

— горіхи або сухофрукти,

— будь-які види грибів,

— будь-які продукти бджільництва, надзвичайно мед,

— шоколадки і шоколадні десерти.

— будь-які екзотичні страви і продукти (суші, васабі, роли, ананаси, манго).

При застосуванні вимогливої ​​гіпоалергенної дієти з материнського годування на час, поки немовля абсолютно малий або поки є гострі прояви алергії, виключають продукти найвищої алергенного потенціалу. Продукти середнього алергенного потенціалу вводять в маленьких кількостях під контролем переносимості і харчового щоденника, що не частіше разу-двох на тиждень. Це різко знижує алергенних навантаження на травлення малюка і допомагає йому швидше адаптуватися до нового для нього типу годівлі. Висока частота походження алергії конкретно в ранньому віці пояснюється тим, що в 1-х місяців після народження кишковий тракт немовляти ще незрілий, стіни його можуть бути просто проникними для вступників ззовні молекул, алергенним продуктам просто просочитися в дитячий організм. Малюк росте, дозріває і його кишковий тракт, після трьох-п’яти місяців рівень загрози алергенів і небезпечних для малюка товарів різко знижується, і мами можна рівномірно і плавно розширювати свій раціон.

Сьогодні якість товарів для звичайного годування, пропонованих супермаркетами залишає бажати кращого, що не дивлячись на велике розмаїття на полицях і прилавках. Мамі, що годує при виборі продуктів харчування необхідно уважно вивчати етикетки і склад товарів. Багато готові продукти і напівфабрикати містять в своєму складі високоалергенні добавки. У багатьох кондитерських виробах міститься яєчко, додаються штучні барвники, ароматизатори і розпушувачі. У складі напівфабрикатів і ковбасних виробів містяться барвники та консерванти, що надає їм смак і колір. Сирки і йогурти з добавками, що мають довгі терміни зберігання нерідко також небезпечні в плані складу і мають безліч різних алергенних добавок. Низьким алергенним потенціалом володіє лише живий йогурт без добавок і з надзвичайно коротким терміном зберігання, до 7-10 днів.

Якщо у малюка, вигодовуються грудьми, з’явилися ознаки алергії, мамі необхідно переглянути своє харчування. Варто виконати кілька обов’язкових пт:

— виключити з харчування групу високоаллергенних товарів (мед, горіхи, шоколад, цитрусові, цукор, ясні ягоди, ковбаси),

— відмовитися від споживання коробкових соків і газованих напоїв на користь чаю і мінеральної води,

— вести харчової щоденник і відзначати в ньому все введені в годування новітні продукти,

— спробувати виявити і виключити з харчування «свій» алерген, а потім розширювати дієту.

Знаходження на гіпоалергенної дієті — це лікарський захід, і тому, обмежується надходження з продуктами харчування досить майже всіх їх потрібних поживних речовин. Тривале знаходження на дієті може несприятливо позначитися на здоров’ї, тому, необхідно виключати лише ті продукти або групи, які точно викликали алергію у малюка. Виключно рідко буває алергія полівалентна або як розмовляють «на все», традиційно алергеном відвідує всього один-два продукти, конкретно їх і необхідно обчислити і виключити. Найчастіше годують мами більш-менш точно знають, на що з’являються реакції, тому що пробують нові товари рівномірно. Більш можливий розвиток алергії у малюка на ті продукти, які до або під час вагітності мати їла зрідка або не їла зовсім. Тоді малюк зовсім не знайомий з компонентами цих товарів і реакція більш очікувана і ймовірна.

Окремо про молоко

Багато мам чули нерідко поради приймати коров’яче молоко, щоб прибувало своє. Однак, ця порада надзвичайно небезпечний для годуючих дам, незвичайно зі схильністю до алергії. Пам’ятайте, що вживання цілісного коров’ячого молока, а точніше прийом великої кількості білка молока, що має маленькі розміри, може вільно просочуватися з стінки кишечника мами в її плазму крові і з плазми до складу грудного молока. Коров’ячий білок молока за рахунок власного будови володіє досить високим алергічним потенціалом, особливо в період раннього віку. Крім усього, походження алергії на білок коров’ячого молока формується за накопичувальним і дозозалежного принципом — якщо мати вжила трохи молока, алергія не проявляється. Якщо ж мати сп’яніє більше склянки молока в день, білки активно проникнуть в тіло малюка, накопичуються там і надають реакції.

Природно, прояви алергії надзвичайно прикро, вони приносять грудничку дискомфорт і можуть значно обмежувати в харчуванні маму. Але алергії можна уникнути, якщо дотримуватися розумність в годуванні, дотримуючись принципів здорового, звичайного годування, в якому вживають лише природні, свіжоприготовані продукти. А в разі, якщо спадковість по алергії обтяжена — в 1-х місяців життя варто проявити обачність в годуванні і уникати потенційно алергенних товарів.