Чим корисні горіхи? Горіхи — істинний джерело корисних речовин. Головне, знати, коли і в якому кількості їх найкраще вживати

вони ситні

Горіхи не назвеш дієтичним продуктом — більшість з них дуже калорійні. Але в цьому і міститься їх основна перевага: досить маленький жмені горіхів, щоб забути про голод на кілька годин. А два-три горіхи повністю замінять перекус і будуть доречні перед заняттям в спортзалі після томного робочого дня, коли насититися не можна, але підзарядитися потрібно.

У них міститься багато білка

Горіхи — хороший джерело рослинного білка і неодмінна складова вегетаріанських дієт і пісного меню. Білок, що міститься в кедровому горісі, так просто засвоюється, що його радять дітям і вагітним жінкам. Корисні властивості кедрових горіхів на цьому не вичерпуються. Укупі з амінокислотами «сибірські» горіхи незамінні для зростаючого організму. «Мигдальний» білок — також кальцій, залізо, фосфор і вітаміни групи В — підтримує здоров’я зубів, волосся і шкіри.

Вони заряджають енергією

Якщо вам належить основне нараду або іспит, з’їжте часточку темного шоколаду з фундуком. Це справжня енергетична бомба і правильне пальне для мозку. За легендою, жерці Стародавнього Вавилова забороняли звичайним людям їсти волоські горіхи, через те, що вони благотворно впливають на розумову діяльність. А для чого ж простолюду бути надто догадливими? Корисні властивості волоських горіхів — тема окремої статті: всього кілька горішків в день додадуть бадьорості і забезпечать вражаючою порцією антиоксидантів.