Завжди знайдеться привід, який змушує нас схуднути за дуже короткий час. Мета — скинути якомога більше кілограмів за тиждень. Але чи реально це?

До акой максимальна вага можна скинути за тиждень?

Перш чим спробувати скинути якомога більше ваги за тиждень, важливо з’ясувати, яка кількість кілограмів реально прибрати без шкоди для здоров’я.

Університет Джона Хопкінса рекомендує худнути не більше чим на 0,5-1 кг в тиждень. Оскільки 1 кг жиру відповідає приблизно 7000 калорій, це буде означати, що в день доведеться споживати на 500-1000 калорій менше, або спалювати це кількість.

Ваше тіло — це не налагоджена машина, яка позбавляється від певного відсотка жиру по команді. Дослідження показали, що існує добовий ліміт максимальної витрати жиру. Таким чином, ваше тіло не зможе набрати з жиру більше певної кількості калорій до того, як перейде до позбавленої жиру масі. Це означає, що швидка втрата ваги є результатом не тільки спалювання жиру, але і зменшення м’язової маси, запасів води і так далі.

У ходить в основному вода?

Ймовірно, так, тому що вага води, зокрема, відіграє важливу роль в схудненні. Як тільки ви обмежите споживання вуглеводів або повністю відмовитеся від них, ваше тіло почне використовувати глікоген в якості джерела енергії. Він зберігається в печінці і м’язах за допомогою води. 1 грам глікогену утримує близько 3 грамів води.

Коли ви почнете витрачати запаси глікогену в своєму організмі, за відносно короткий період часу виведеться багато води. Цей ефект проявляється вже через кілька днів після зниження калорійності раціону. В результаті ви помітите порівняно велику втрату ваги, яка повернеться назад, як тільки ви знову почнете споживати вуглеводи. Тіло поповнює запаси глікогену, і вода повертається.

Хоча це допоможе швидко скинути кілька кілограмів, для стійкого результату вам потрібно буде спалювати жир, а не витрачати воду.

З колько кілограмів можна скинути за тиждень?

Чи зможете ви скинути більше 1-2 кг за тиждень? Так. Але чи варто прагнути до цього? Краще не треба. Ми пояснимо, чому це так, в наступному розділі.

Тут необхідно зазначити, що чим більше початкова маса тіла, тим швидше і в більш значному обсязі буде йти вага. Отже, в окремих випадках можливі більш високі темпи схуднення. Однак рекомендації експертів залишаються незмінними — не більше 1 кілограма в тиждень.

У озможності наслідки радикального схуднення

1. уповільнений метаболізм. Якщо ви споживаєте дуже мало калорій протягом певного періоду часу, організму доведеться скорегувати свій метаболізм або уповільнити його. Це означає, що якщо до дієти у вас була базова швидкість метаболізму 2000 калорій в день, і ви почали споживати 1200 калорій, ваше тіло в кінцевому підсумку налаштує споживання енергії на 1200 калорій. Потім, коли ви знову почнете приймати з їжею 2000 калорій, ваше тіло не буде спалювати зайві 800 калорій, і ви наберете вагу. Цей ефект може зберігатися протягом декількох років після дієти.

2. Втрата м’язової маси. Як згадувалося вище, не кожне схуднення означає втрату жиру. При швидкому зниженні ваги втрачається вода і м’язова маса. В ході одного дослідження 57 учасників були випадковим чином розділені на дві групи. Перша група отримуватиме 1250 калорій в день протягом 12-тижневої фази тестування, друга — тільки 500. Учасники другої групи втратили майже в 6 разів більша за масу без жиру, чим люди першої групи. Проте після експерименту обидві групи додали у вазі. Менша м’язова маса не тільки означає зниження витрати калорій, але також несе в собі більший ризик для здоров’я в літньому віці.

3. Каміння в жовчному міхурі. Швидка втрата ваги також може привести до утворення каменів в жовчному міхурі. Травні соки, що виділяються жовчним міхуром, утворюються в основному при споживанні жирної їжі. Якщо ми переведемо організм в режим голодування, з жирової тканини буде виділятися накопичений холестерин. Це збільшить рівень холестерину в жовчному міхурі і в той же час скоротить вироблення жовчних кислот. В результаті підвищується ризик утворення жовчних каменів.

Інші побічні ефекти:

Крім згаданих ризиків, занадто швидке схуднення таїть в собі і інші небезпеки:

* Нестача поживних речовин.
* Виснаження.
* Пронос.
* Запор.
* Запаморочення.
* Спазми м’язів.

П охудеть за тиждень: 5 порад

Якщо вас як і раніше не лякають всі негативні наслідки, то вибирайте найбільш щадний для здоров’я варіант. Ось 5 речей, про які слід пам’ятати.

1. Помірно скорочуйте кількість калорій: прагнете до дефіциту не більше 1000 калорій. Однак краще обмежити добовий дефіцит до 500 калорій, а решта спалювати за допомогою спорту.

2. Багато займайтеся спортом: доповнюйте дефіцит калорій щоденним фізичним навантаженням. Краще чергувати силові і кардиотренировки — тоді ефект схуднення буде максимальним.

3. Їжте корисну і здорову їжу: уникайте будь-яких видів фастфуду, готових страв і шкідливих закусок. Свіжі, корисні продукти мають більш низьку енергетичну цінність і тому допомагають схуднути.

4. По можливості уникайте вуглеводів. Як згадувалося вище, коли скорочується споживання вуглеводів, тіло починає витрачати запаси глікогену. Це призводить до виведення більшої кількості води, що також знижує вагу. Замість вуглеводів їжте більше білка.

5. Різноманітність рухів: чим більше ви тренуєтеся протягом тижня, тим краще. Біг, їзда на велосипеді, підйом по сходах — використовуйте будь-яку можливість рухатися.