Багато пані періодично обмежують свій раціон заради підтримки своєї ваги в нормі. І нерідко вони задаються питанням, а чи можна їсти каші на дієті? Не зведуть до мінімуму результати? Відповідь тут неоднозначна. З одного боку, різні каші не тільки можна їсти, але на їх основі навіть створено безліч дієт. Але з іншого боку, є суворі правила щодо приготування та вживання такої їжі. Дотримуючись їх, ви зможете знизити вагу, і одночасно ваш організм отримає цілий комплекс поживних і корисних сполук.
Правила вживання каші на дієті
Якщо ви прагнете скинути кілька зайвих кілограмів, то каші, які ви вживаєте, повинні бути обов’язково низькокалорійними. Втім, як і всі інші страви під час дієти.
Варіанти введення каші в свій раціон
При цьому, ви можете вибрати, як вам діяти. Існують способи схуднення за допомогою однієї лише каші з невеликим додаванням інших продуктів. Такий убогий раціон необхідно дотримуватися в середньому від 1 до 2 тижнів. Тоді ви зможете швидко схуднути. Однак є й альтернативний варіант. Суть його полягає у введенні розвантажувальних днів, в які ви не будете вживати нічого, крім каші. Вони необхідні для закріплення результатів.
Існує, крім цього, і третій варіант, коли ви ведете здоровий спосіб життя і періодично вживаєте кашу на сніданок. У цьому випадку можна говорити про користь круп і підтримці в нормі своєї фігури.
Особливості приготування каші
Отже, можна їсти каші на дієті? Можна. Якщо правильно їх приготувати. Головною умовою є відмова від використання молока. В основному, дієтичні каші готуються на воді без використання масла. Заправляти їх можна сухофруктами, медом, кунжутом або кисломолочними продуктами.
Рецепти дієтичних каш і їх користь
Рисова каша
Рис допомагає очистити організм від токсинів і шлаків, виводить зайву вологу і бере участь в процесі розщеплення жирів. При дієтичному харчуванні каша готується на воді традиційним способом. Вживати її краще всього разом з натуральним яблучним соком, приготованим без цукру, жменею ягід або сухофруктів. Для всіх, хто прагне до швидкого схуднення, існує сувора дієта тривалістю 3 дні. За добу можна з’їдати тільки рисову кашу (склянку крупи потрібно промити і залити 2 склянками води, а потім відварити як зазвичай), свіжовичавлений сік без цукру, 100 – 150 г ягід і стільки ж сухофруктів. Таким способом можна скинути 3 – 4 кг усього за 3 дня.
Гречана каша
Гречану кашу по праву вважають однією з найбільш корисних. У ній міститься цілий комплекс вітамінів і мінералів, який сприяє поповненню дефіциту одразу за багатьма напрямками. Приготувати кашу для схуднення можна різними способами. Найбільш кращим вважається варіант, в якому не застосовується термічна обробка. Вам необхідно просто з вечора залити 2 ст. л. крупи ледь теплою очищеною водою (200 мл) і залишити на всю ніч. Вранці у вас буде готовий сніданок. Заправити таку кашу можна натуральним йогуртом. Якщо ви плануєте розвантажувальний день на гречці, то збільште кількість крупи, зберігши пропорції.
Манна каша
На основі манної каші може бути побудована тижнева дієта, за допомогою якої можна схуднути на 7 – 8 кг. Суть дієти полягає в тому, щоб протягом дня вживати манку і невелику кількість фруктів і ягід, меду, цукатів і чаю.
Каша при цьому може готуватися як на воді, так і на молоці з максимально зниженим рівнем жирності. Один раз в день допускається змастити її невеликою кількістю масла, а ось цукор під час дієти заборонено категорично.
Манна каша очищає шлунково-кишковий тракт, налагоджує травлення і покращує обмінні функції організму.
Також цікаво почитати Дієта для схуднення на кашах.
Пшоняна каша
Очисними властивостями володіє і пшоняна каша. Крім того, вона забезпечує насичення організму вітамінами Е і В і мінералами. З її допомогою можна швидко, і, головне, легко схуднути. Їсти кашу краще всього маленькими порціями 5 – 6 разів на добу. Варити її слід на воді, а заправляти краще всього лляною олією. Внести різноманітність можна додаванням в кашу кунжуту, родзинок або кураги. Під час дієти слід багато пити натуральних морсів, трав’яного чаю, а також простий очищеної води. Для досягнення швидких результатів найкраще уникати вживання цукру.
Вівсяна каша
Клітковина, що входить до складу вівсяних пластівців чудово очищає травну систему від накопичених токсинів. Проте в ній високий вміст жирів, тому варто обмежувати кількість і величину порцій. Варитися така каша повинна на воді, без цукру і масла. Вживати її можна з додаванням будь-яких фруктів або ягід, окрім бананів і винограду. За тиждень помірної вівсяної дієти можна скинути до 5 кг Після цього при дотриманні певних обмежень у харчуванні можна легко закріпити досягнутий результат.
Якщо ви сумніваєтеся, чи можна їсти каші на дієті, то дотримуйтеся простого правила – готуйте їх без молока, масла і цукру. В такому випадку будь-яка крупа стане дієтичним продуктом. Вибирайте найбільш привабливу особисто для вас кашу, додайте в неї свіжі фрукти, кефір або натуральний йогурт, сухофрукти. Якщо вам складно дотримуватися суворої дієти, то почніть з 1 розвантажувального дня раз в 1 або 2 тижні або з корисних сніданків. Включаючи в свій раціон каші, ви зможете не тільки схуднути, але і налагодити роботу травлення.
